Бесплатный семинар 11 июля 2018

03-07-2018./ Торговый дизайн

 

SelfCookingCenter®

Идеи изменяют мир.

Наглядно. Без обязательств. Рядом с Вами.

Разнообразное питание нажатием одной кнопки на дисплее интеллектуального пароконвектомата от RATIONAL.

Мы хотим продемонстрировать Вам широкий спектр  преимуществ SelfCookingCenter®. Начните питаться вкусно и разнообразно прямо сейчас! Наглядная демонстрация экономии и эффективности приготовления блюд, по разным технологиям, а также имитация работы в режиме a la carte - только для Вас на эксклюзивном мастер-классе RATIONAL CookingLive.

Семинар состоится 11 июля в 13-00 часов по адресу:

г. Алматы, ул. Райымбека 169А, учебный центр компании "Торговый Дизайн".

 

Ведет мастер-класс шеф-повар RATIONAL, Дмитрий Григорьев

 

Записаться на мастер-класс можно по телефону:

 

+7 (776) 2186113 или Регистрация на семинар

В программе мастер-класса:

 

Технология cook & chill;

 

Выпечка, сэндвичи и бургеры;

 

Технология горячего копчения в оборудовании RATIONAL.

 

 

Читать дальше

Бесплатный семинар 15 мая 2018

11-05-2018./ Торговый дизайн

 Компания Торговый Дизайн,

совместно с итальянской компанией IRINOX

приглашает вас посетить бесплатный семинар!

На этом мероприятии вы познакомитесь на практике с аппаратами шоковой заморозки и охлаждения IRINOX MULTIFRESH, с дополнительными функциями расстойки,  низкотемпературного приготовления, пастеризации и быстрой дефростации, которые нам позволяет диапазон температур в камере  от -40 до +85С

На практическом семинаре с IRINOX MULTIFRESH мы с вами проработаем следующие темы:

         Знакомство с многофункциональным оборудованием MULTIFRESH, IRINOX

         Технология "Cook & Chill" в аппарате MULTIFRESH

         Интенсивное охлаждение/заморозка блюд, как неотъемлемая часть современного пищевого производства.

         Отложенная расстойка и холодная расстойка в аппарате MULTIFRESH

         Технология низкотемпературного приготовления

         Формирование "микро и макро" кристаллов, преимущества «шокового» замораживания

         Оптимизация рабочих процессов на производстве

         Стандартизация качества и минимизация потерь на современной кухне

 

 

Семинар состоится 15.05.2018 в 12.00 в офисе компании Торговый Дизайн, г. Алматы, пр Райымбека 169а,  3 этаж,  тел 233-08-05, 233-08-17 info@t-d.kz  

 

Необходимо подтвердить свое участие в семинаре менеджеру, с которым вы контактируете, или электронным письмом на info@t-d.kz  

 

С уважением,

 

Компания Торговый Дизайн

Читать дальше

Информация о товарах не является публичной офертой

03-05-2018./ Торговый дизайн

Информация о товарах не является публичной офертой (ст. 447 п. 1 ГК РК). Производители вправе без предварительного уведомления вносить изменения в характеристики, внешний вид, цену и комплектацию товаров, представленных на сайте. Уточнить информацию о товаре вы можете у менеджеров по продажам.

Читать дальше

Хлеборезка Янычар АХМ-300А

13-03-2018./ Торговый дизайн

Читать дальше

Специальное предложение от Rational: незаменимые аксессуары по супер низкой цене!

12-03-2018./ Торговый дизайн

 

 Компания Rational c 01 марта по 31 мая 2018 года объявляет о запуске  весенней акции на ряд аксессуаров  по сниженным  ценам.

Акция предполагает фиксированную сниженную цену на 5 аксессуаров Rational при условии единовременной покупки как минимум 3-х позиций из 5 - ти акционных.

Скидка распространяется на следующие незаменимые на любой кухне аксессуары:

   6013.1103 – Противень для жарения и выпекания

   60.71.157 - Multibaker 1/1 GN, 8 форм

   6035.1017 – Решетка CombiGrill, 1/1, TriLAx

   6010.1101 – Решетка из нержавеющей стали, 1/1GN

   60 60.19.1150 - CombiFry, 1/1 GN 60

 

6013.1103 – Противень для жарения и выпекания

Используется совместно с пароконвектоматами, конвекционными печами, плитами и другим тепловым оборудованием для приготовления различных блюд: медальонов, кусочков курицы, булочек, круассанов, изделий из слоеного теста, жареного картофеля и многого другого.

60.71.157 – Multibaker 1/1 GN, 8 форм

Противень Multibaker 60.71.157 Rational предназначен для приготовления омлета, яичницы, рёсти и тортильи в больших количествах на предприятиях питания. Специальное тефлоновое покрытие исключает пригорание блюд.

6035.1017 – Решетка CombiGrill, 1/1, TriLAx

Используется для приготовления большого количества продуктов на гриле. Продукты требуется положить на холодную решетку и сразу поставить в рабочую камеру.

6010.1101 – Решетка из нержавеющей стали, 1/1GN

Изготовлена из высокопрочной нержавеющей стали, которая обеспечивает хороший нагрев и отличное приготовление продукта; при эксплуатации не деформируется.

60.19.1150 – CombiFry, 1/1 GN

200 порций картофеля фри всего за 15 минут без использования жира. Благодаря запатентованной системе CombiFry® впервые стало возможно готовить большие количества продуктов, предварительно обжаренных во фритюре. Расходы на покупку, хранение и утилизацию жира полностью отпадают.

 

По вопросам стоимости аксессуаров и другим не менее актуальным вопросам просим обращаться по телефону +7 727 233 0805

 

Читать дальше