Поверхность жарочная EZ-T87/P-L (55850) Kovinostroj

Поверхность жарочная EZ-T87/P-L (55850) Kovinostroj это универсальное жарочное оборудование для предприятий питания. EZ-T87/P-L (55850) предназначена для приготовления и подогревания различных блюд.

Артикул: EZ-T87/P-L (55850)

Наличие: Нет в наличии

Цена: Цену уточняйте у менеджеров

Описание

Особенности:

Поверхность жарочная EZ-T87/P-L (55850) Kovinostroj оснащена одной гладкой и одной рифленой жарочными поверхностями. Это позволяет готовить блюда на любой вкус. Гладкая поверхность лучше подходит для обжарки нежных продуктов: птица, морепродукты, сыры, в то время как рифленая поверхность предназначена для обжарки крупных кусков мяса и подогрева продуктов. Жарочная поверхность изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает ее долговечность и прочность. Конструкция жарочной поверхности оснащена бортиком по периметру и жиросборником для предотвращения разбрызгивания жира. Находящиеся под рабочей поверхностью стальные ТЭНы полностью охватывают ее и обеспечивают равномерное распределение тепла. Все эти полезные свойства а также эргономичный дизайн делают данную жарочную поверхность отличным выбором.

Технические характеристики:

Количество зон нагрева 2
Питание, В 380 
Температурный режим от 100 до 300 °С
Структура жарочной поверхности гладкая/рифленая
Размер жарочной поверхности, мм 790 х 520
Материал поверхности чугун
Мощность, Вт 12 000
Длина, мм 800 
Ширина, мм 700 
Высота, мм 900 
Страна-производитель Словения