Противень для выпечки TG430 UNOX (600x400)

Противень TG430 UNOX используется для выпечки или охлаждения кондитерских и хлебобулочных изделий. TG430 специально разработан для выпечки легких продуктов, таких как изделия из слоеного теста или меренги, в пароконвектоматах, пекарских шкафах и печах.

Артикул: A0019290

Наличие: Нет в наличии

Цена: Цену уточняйте у менеджеров

Описание

Особенности:

Перфорированная поверхность TG 430 позволяет влаге, выделяемой продуктом, удаляться, делая его еще свежее. Главное преимущество TG 430 - алюминиевая структура. Алюминий - прекрасный теплообменный материал, он позволяет повару получить продукт, равномерно приготовленный с обеих сторон. Тефлоновое покрытие позволяет избежать прилипания продукта к поверхности противня и подгораний. Вкус пищи и ее мягкость при этом сохраняются в процессе готовки.

Технические характеристики:

Длина, мм 600
Ширина, мм 400
Высота, мм 15
Вес нетто, кг 0,7
Перфорация имеется
Материал алюминий с тефлоновым покрытием
Страна производитель Италия