Пароконвектоматы
46Часто задаваемые вопросы о пароконвектоматах
Что такое пароконвектомат и для чего он нужен?
Пароконвектомат – это профессиональное кухонное оборудование, которое позволяет готовить пищу с использованием горячего воздуха и пара. Это обеспечивает равномерность готовки, сохранение сочности и витаминов продуктов, а также экономию времени.
Как выбрать пароконвектомат для ресторана или кафе?
При выборе пароконвектомата важно учитывать объем загрузки, тип подключения (электрический или газовый), наличие автоматических программ, простоту ухода и обслуживания, а также репутацию производителя. Для небольших кафе подойдут компактные модели, а для крупных заведений – более мощные аппараты.
Какие преимущества у пароконвектомата перед обычной духовкой?
Пароконвектоматы превосходят традиционные духовки по нескольким параметрам: равномерность приготовления блюд, экономия времени, сохранение полезных веществ в продуктах, универсальность применения (выпечка, варка, тушение, жарка) и удобство использования.
Как ухаживать за пароконвектоматом?
Регулярная чистка и обслуживание пароконвектомата продлевают срок его службы. Большинство современных моделей имеют автоматические программы очистки. Важно регулярно удалять накипь, проверять состояние уплотнителей и проводить профилактические осмотры.
В чем разница между инжекторным и бойлерным пароконвектоматом?
Инжекторный пароконвектомат формирует пар путем распыления воды на нагревательные элементы, что экономично и просто в обслуживании. Бойлерный тип генерирует пар в специальном бойлере, что обеспечивает более стабильную работу и подходит для интенсивного использования.
Где купить пароконвектомат в Казахстане?
Купить качественные и надежные пароконвектоматы вы можете в интернет-магазине t-d.kz. Мы предлагаем большой выбор оборудования ведущих производителей с доставкой по всему Казахстану и гарантийным обслуживанием.
Пароконвектоматы в Алматы, Астане с доставкой во все города Казахстана!
При выборе кухонной техники для кафе или ресторана нужно учесть множество разных факторов. При этом от его качества напрямую зависит скорость приготовления пищи и автоматизация большинства процессов. В этом случае можно увеличить оборот ресторана и удовлетворить все потребности клиентов.
На профессиональных кухнях часто используются пароконвектоматы, которые представляют собой многофункциональные приборы. Это оборудование может использоваться для тушения, разогрева готовых блюд, выпекания разнообразных изделий. При этом пароконвектомат работает с минимальным участием оператора, так как процессы обработки продуктов максимально автоматизированы.
Виды пароконвектоматов:
- бойлерные, которые создают пар в бойлере – парогенераторе. Это оборудование может использовать 5 основных режимов обработки пищи;
- инжекционные модели образуют пар при распылении воды на нагретый ТЭН и работают в 3-х режимах;
- по питанию выделяют газовые и электрические приборы.
Энергоэффективное оборудование пароконвектомат unox создает все условия для контроля процесса приготовления любых блюд. Сегодня можно приобрести как электрические, так и газовые модели данного оборудования.
Чтобы выбрать пароконвектомат Алматы, нужно учесть разные факторы:
- тип заведения;
- финансы компании. Покупка качественной техники позволит оптимизировать все процессы и обеспечит дополнительные возможности. Современный unox пароконвектомат обладает повышенным функционалом, поэтому способен выполнять различные задачи. Это оборудование позволяет заменить несколько устройств;
- удобство в использовании;
- соответствие стандартам качества, так как от этого зависит безопасное приготовление пищи;
- расходы на энергию;
- влияние на окружающую среду;
- кухонное оборудование нужно подбирать с учетом меню предприятия.
Преимущества пароконвектоматов абат
Многие владельцы ресторанов и кафе стремятся купить пароконвектомат Abat, так как он обеспечивает высокое качество приготовления блюд, гарантирует минимальные затраты электроэнергии и времени. Это оборудование использует в работе пар и конвекцию, что позволяет создавать разнообразные блюда с сохранением натурального вкуса продуктов. Уникальные пароконвектоматы абат обеспечивают равномерное прогревание и простой процесс приготовления еды благодаря продуманной системе управления. Такие приборы позволяют снизить затраты на энергоресурсы и улучшить качество приготовленных блюд.
Аппараты бренда Abat имеют поверхности из нержавеющей стали, простое управление, внутреннюю подсветку, термощуп для отслеживания готовности блюда, двухходовую систему открывания двери для предотвращения риска ожогов от горячего воздуха. Чтобы пароконвектоматы купить по самой выгодной цене, достаточно просто зайти на сайт нашей компании.
При покупке такого оборудования как пароконвектомат цены стоит изучить обязательно. Также следует обратить внимание на некоторые моменты:
- компания-производитель;
- использованные материалы;
- период эксплуатации;
- наличие гарантии, так как от этого зависит качество продукции и обеспечивается защита от сбоев и аварий;
- соответствие нормам, поэтому важным требованием к кухонному оборудованию является наличие гигиеничных поверхностей.
Чтобы пароконвектомат купить лучшего качества, стоит обратиться в наш интернет магазин.
Преимущества пароконвектоматов
- экономное использование ресурсов и рабочего времени, так как эти приборы
позволяют одновременно приготовить несколько блюд; - полная сохранность полезных свойств продуктов благодаря особой технологии приготовления и бережной тепловой обработке. Также в готовой еде не образуются вредные канцерогенные вещества, как это происходит при обжаривании продуктов в масле;
- множество функций и разные способы обработки продуктов;
- автоматизированные процессы, поэтому процесс приготовления пищи не потребуется контролировать ручным способом. Таким образом унокс пароконвектомат существенно сокращает трудозатраты при приготовлении еды;
- легкий уход за агрегатами после работы с помощью обычных моющих средств. Некоторые пароконвектоматы цена не так важна, оснащаются встроенными автоматическими мойками;
- компактные размеры.
Сегодня пароконвектомат Астана может предложить в самых разных вариантах. В нашем интернет магазине можно приобрести пароконвектоматы по доступной цене и с доставкой по всем городам Казахстана.