Планетарные миксеры
Категории
Планетарный миксер
Планетарный миксер – это специализированный вид бытовой техники, который предназначен для тщательного перемешивания и взбивание компонентов в чаще. Весь процесс напоминает вращение планеты Земля вокруг солнца. В этом разделе нашего сайта вы найдете широкий ассортимент планетарных миксеров от лучших производителей. Главное отличие такого миксера от обычного – это мощность и траектория движения.
Для чего нужен планетарный миксер
Такое устройство применяется для приготовления:
- Теста.
- Кремов разной сложности.
- Фарша из разных сортов мяса.
Планетарный миксер еще называют кондитерским, и он чаще применяется в пекарнях и различных кафе, где подают свежую выпечку.
Преимущества планетарного миксера
- Имеет большую мощность 500-1200 Вт.
- Высокая скорость устройства позволяет равномерно перемешивать все компоненты.
- Миксер имеет современный стильный дизайн.
- Является многофункциональным.
- Устойчив во время работы.
- Имеет до 12 различных режимов.
- Удобен в использовании.
- Долговечен.
- Имеет приемлемую стоимость.
Наша компания в этой категории сайта предлагает широкий ассортимент планетарных миксеров по доступным ценам. Вы всегда можете задать дополнительные вопросы нашим сотрудникам.
Какие функции выполняет планетарный миксер
- Позволяет замесить тесто любой консистенции.
- Взбить сливки, муссы, коктейли и кремы.
- Приготовить различные изысканные соусы любой сложности.
- Создать идеальную белковую пену.
- Приготовить сочный фарш из рыбы и мяса любых сортов.
- Сделать крем-супы.
- Приготовить омлеты, оладья и блинчики.
Планетарный миксер идеально подойдет как для домашнего использования, так и для различных профессиональных заведений (ресторанов, баров, кафе, столовых, кондитерских).
Как выбрать планетарный миксер
В первую очередь стоит обратить внимание на мощность прибора. Именно от него будет зависеть скорость приготовления и расход электроэнергии. Бывают маломощные, средние и высокомощные миксеры.
Следующим показателем является число скоростей. Профессиональные аппараты имеют 6-7. Более бюджетные модели 2-4.
Материал чащи – это следующий пункт, на который стоит обратить внимание. Есть варианты из пластика, стекла и нержавеющей стали. Ее объем тоже может отличаться и будет зависеть от запросов покупателя.
Насадки – это последний аспект. В классической комплектации их 3: венчик, лопатка для замеса и крюк для сбивания. В более сложных устройствах есть еще нож – измельчитель. Лучше, чтобы все насадки были выполнены из нержавеющей стали, тогда планетарный миксер прослужит долгие годы.