Корзина
  • Ваша корзина пуста!

Грили

  • Сортировка: По умолчанию
  • Сортировка: Название (А - Я)
  • Сортировка: Название (Я - А)
  • Сортировка: Цена (низкая > высокая)
  • Сортировка: Цена (высокая > низкая)
  • Сортировка: Рейтинг (начиная с высокого)
  • Сортировка: Рейтинг (начиная с низкого)
  • Сортировка: Код Товара (А - Я)
  • Сортировка: Код Товара (Я - А)
  • Показать: 15
  • Показать: 25
  • Показать: 50
  • Показать: 75
  • Показать: 100
  • Сортировка: По умолчанию
  • Сортировка: Название (А - Я)
  • Сортировка: Название (Я - А)
  • Сортировка: Цена (низкая > высокая)
  • Сортировка: Цена (высокая > низкая)
  • Сортировка: Рейтинг (начиная с высокого)
  • Сортировка: Рейтинг (начиная с низкого)
  • Сортировка: Код Товара (А - Я)
  • Сортировка: Код Товара (Я - А)
Новинка
Гриль Cort LL (34A2401002SI) (промышленный) Гриль Cort LL (34A2401002SI) (промышленный)
Cort LL (34A2401002SI) Гриль Cort LL (34A2401002SI) (промышленный) 178 722₸
Новинка
Гриль контактный TCG-811
TCG-811 Гриль контактный TCG-811 59 800₸
Новинка
Контактный гриль Cort LL (34A2401002SI) (промышленный)
Новинка
Контактный гриль TOP L (34A3221002SI) (промышленный)
TOP L (34A3221002SI) (про Контактный гриль TOP L (34A3221002SI) (промышленный) 165 143₸

Грили

Вкусное равномерно обжаренное мясо должно быть в меню каждого ресторана. Хорошее оборудование обжаривает масло без потери полезных витаминов и белков. Особенно хорошо с этой задачей справляется гриль. 

Грили — установки позволяющие готовить блюда без использования масла на жару. Для распределения тепла применяются решетки и вертели. 

Промышленные грили отличаются от бытовых. Они более мощные, жаростойкие и оснащены антипригарным оборудованием. Такой гриль может работать непрерывно на протяжении всей смены. Мясо обжаривается с хрустящей полосатой корочкой, на высоких температурах. Это позволяет сократить время на готовку и подачу блюда.  

Классификация 

Различают два вида грилей по типу подключения — газовые и электрические. Газовые грили подключаются к баллону или газопроводу. Они не зависят от перепадов электричества, мало потребляют и быстро нагреваются. 

Для предприятий, где применение гриля на углях или мангала невозможно, есть альтернативные варианты в виде электрогрилей. Они мобильные и компактные, что позволяет экономить место на рабочих поверхностях. Они полностью автономны и не требуют постоянного контроля. Одним из таких приспособлений являются прижимные промышленные грили. Это армированное оборудование для готовки мяса и тостов, посредством быстрого нагревания с двух сторон.

Бывают также контактные грили. Их отличие в том, что они состоят из двух рифленых жарочных поверхностей, соединенных шарнирами. Верхняя панель откидная. Ее можно опускать как в прижимных грилях или использовать как дополнительную поверхность для жарки.  

Преимущества

Овощи и мясные продукты приготовленные на гриле диетически полезнее, так как используют меньше масла и жира. Это также позволяет сократить расходы на продукты. 

Жарочные панели — съемные. Их легко можно снимать и чистить. Они устойчивы к высоким температурам и деформациям. 

В компании Торговый Дизайн вы найдете промышленные контактные грили брендов GrillMaster, RollerGrill (Франция), Fimar и Sirman (Италия), Fiamma (Португалия). А также купить газовый аппарат для кур гриль в филиалах Алматы, Астаны и Шымкента. Или заказать онлайн с доставкой и установкой. 

Так же предоставляем услуги в городах Казахстана: Алматы, Астана (Нур-Султан), Шыкмент, Актобе, Караганда, Тараз, Павлодар, Семей, Усть-Каменогорск, Кызылорда, Уральск, Костанай, Атырау, Петропавловск, Актау, Темиртау, Кокшетау, Туркестан, Экибастуз, Талдыкорган, Рудный, Жанаозен