Қоғамдық тамақтану және сауда кәсіпорындарында, нан пісіру цехтарында және кондитерлік цехтарда тест дайындықтарын көтеру үшін пайдаланылады, бұл процесс кезінде қамыр көлемі ұлғаяды, тегіс бетке ие болады және пористігі қалпына келеді. Модель механикалық басқару панелімен жабдықталған және LineMiss сериясындағы конвекциялық пештермен бірге қолданылуы мүмкін.
Орнату: едендік
Басқару: механикалық
Сумен қосылу: бар
Қабат саны: 8
Пештің өлшемі: 600х400 мм
Қабаттар арасындағы қашықтық: 70 мм
Температура режимі: 30-70 °C
Салмағы: 37 кг
