Каталог · 2026

Пароконвектоматтар Алматыда

Найдено 54 товаров · в наличии и под заказ
Гид: как выбрать
Все54 Электрлік пароконвектоматтар30 Газды пароконвектоматтар1 Пароконвектоматтарға арналған аксессуарлар21

Фильтры

Сбросить

Цена, ₸

Бренд

Наличие

Нужна помощь с выбором?

Инженер подберёт оборудование под ваш формат и бюджет.

1 2 3
бастап 16 500 ₸бағасы
54каталогта модель
1ресми бренд
2008-денҚР HoReCa нарығында
Бағалар мен қолжетімділік жаңартылды:

Бағасы 16 500 ₸ бастап 9 070 000 ₸ дейін.

Пароконвектоматтар Алматыда: кәсіби асхана үшін

Пароконвектомат — бу, конвекция (ыстық ауа) және аралас режимді біріктіретін әмбебап жылу аппараты. Бір орында пісіруге, қуыруға, бұқтыруға, буға дайындауға және дайын тағамдарды қайта жылытуға болады — бір аппарат бірнеше жабдықты алмастырып, орын, энергия және уақыт үнемдейді.

Пароконвектомат түрлері

  • Бу түрі бойынша: инжекторлық (ТЭН-ге су бүрку — арзан әрі қарапайым) және бойлерлік (бөлек бу генераторы — үлкен жүктемеде тұрақты бу).
  • Энергия түрі бойынша: электрлік (дәл бақылау, оңай орнату) және газды (үлкен көлемде үнемді, газ бен түтін шығару қажет).
  • Сыйымдылығы бойынша: 5–6 деңгей — кафе, 10 деңгей — мейрамхана мен асхана, 20 деңгей — өндіріс пен кейтеринг.

Пароконвектоматты қалай таңдау керек

  1. Жүктемені есептеңіз — қонақ саны мен ең жоғары жүктеме деңгей санын анықтайды.
  2. Бу түрін таңдаңыз — көп асханаға инжектор жеткілікті; бойлерді пісіру мен нәзік өнімдерге алады.
  3. Қосылуды тексеріңіз — 6 деңгейден жоғары модельдерге 380 В, су, ағызу және сорғыш қалпақ қажет.
  4. Сервисті бағалаңыз — кепілдік, қосалқы бөлшектер мен ҚР сервисі тоқтап қалуды азайтады.

Брендтер

Каталогта — Rational, UNOX, Abat, Retigo және басқа брендтердің пароконвектоматтары: кафеге арналған бюджеттік модельдерден бастап бағдарламалары мен өзін-өзі тазалау жүйесі бар кәсіби аппараттарға дейін.

Жеткізу, төлем және кепілдік Алматыда

Алматыда және бүкіл Қазақстан бойынша жеткіземіз, монтаж бен қосуды орындаймыз. Өндірушінің ресми кепілдігі, ҚР-дағы сервис орталығы мен түпнұсқа қосалқы бөлшектер. Kaspi бөліп төлеу қолжетімді.

Алматы қаласындағы сатып алу шарттары

  • Жеткізу: завтра
  • Өзіңіз алу: проспект Райымбека, 169а
  • Жұмыс уақыты: Пн–Пт 09:00–17:30
  • Телефон: +7 700 870 18 81
Терминдер

Глоссарий: Пароконвектоматтар

Қысқаша әрі нақты — негізгі сипаттамалар нені білдіреді.

Пароконвектомат
Пароконвектомат — бұл ыстық бу мен конвекцияны (ыстық ауаның айналымы) ұштастыру арқылы тамақ пісіретін көпфункциялы жылу аппараты. Ол ас пеші, бу пісіргіш пен плитаның бір бөлігін алмастырып, бір камерада қайнатуға, қуыруға, пісіруге және буда дайындауға мүмкіндік береді.
Бойлерлік бугенератор
Бойлерлік бугенератор — бұл судың жеке багта (бойлерде) қыздырылып, камераға дайын бу түрінде берілетін бу түзу жүйесі. Ол мол әрі қаныққан бу мен дәл ылғалдылық береді, бірақ қақтан жүйелі тазалауды талап етеді.
Инжекторлық бугенератор
Инжекторлық бугенератор — бұл судың камера ішіндегі ыстық ТЭН-ге немесе желдеткішке тікелей бүркіліп, бірден буға айналатын жүйесі. Ол бойлерлік жүйеден қарапайым әрі арзан, қақтан аз зардап шегеді, бірақ ылғалдылықты дәлдігі төменірек реттейді.
GN 1/1 гастроыдысы
GN 1/1 гастроыдысы — бұл Gastronorm жүйесі бойынша стандартталған, өлшемі 530×325 мм болатын табақ немесе контейнер, оған пароконвектоматтың бағыттаушылары есептелген. Бөлшек белгілер (GN 1/2, GN 1/3) — осы базалық өлшемнің үлестері.
Деңгейлер саны
Деңгейлер саны — бұл камера ішіндегі GN гастроыдыстарына арналған бағыттаушылардың саны (мысалы 6, 10, 20 деңгей). Ол аппараттың өнімділігін анықтайды: деңгей неғұрлым көп болса, бір циклде соғұрлым көп тағам дайындалады.
Автоматты жуу
Автоматты жуу — бұл персоналдың қатысуынсыз жуғыш зат пен суды беріп, пароконвектомат камерасын өздігінен тазалайтын кірістірілген бағдарлама. Ол HACCP бойынша гигиенаны қамтамасыз етіп, қол еңбегін азайтады.
Таңдау гиді · 2026

Пароконвектоматтар — қалай таңдау

Бу түрі: инжекторлық па, бойлерлік пе
ПараметрИнжекторлықБойлерлік
Бу көзіТЭН-ге су бүркуБөлек бу генераторы (бойлер)
Бу тұрақтылығыКөп тапсырмаға жеткіліктіҮлкен жүктемеде жоғары
БағасыТөменЖоғары
Қызмет көрсетуҚарапайымБойлерді күтуді қажет етеді
Кімге қолайлыКафе, мейрамхана, асханаПісіру, кондитер, үлкен көлем
Энергия түрі: электрлік пе, газды ма
ПараметрЭлектрлікГазды
МонтажҚарапайым, 380 В желісі қажетГаз бен түтін шығару қажет
Температура дәлдігіЖоғарыТөмен
Үлкен көлемдегі шығынЖоғарыТөмен
ҚР-да таралуыЕң танымалСирек, ірі өндіріске

Жиі қойылатын сұрақтар

Пароконвектомат бумен, конвекциямен (ыстық ауамен) және аралас режимде дайындайды, сондықтан бір аппаратта пісіруге, қуыруға, бұқтыруға, буға дайындауға және тағамдарды қайта жылытуға болады. Конвекциялық пеш тек ыстық ауамен жұмыс істейді.

Кафе мен шағын асханаларға — 5–6 деңгей GN 1/1; мейрамхана немесе асханаға — 10 деңгей; өндіріс пен кейтерингке — 20 деңгей. Деңгей саны бір уақытта неше гастроыдыс дайындалатынын анықтайды.

Инжекторлық (суды ТЭН-ге бүрку) арзанырақ әрі қарапайым, көп асханаға жеткілікті. Бойлерлік (бөлек бу генераторы) үлкен жүктемеде тұрақты қою бу береді, бірақ қымбатырақ.

Электрлік модельдер кеңірек таралған: орнатуы оңай әрі температураны дәл ұстайды. Газды модельдер үлкен көлемде энергияны үнемдейді, бірақ газ бен түтін шығаруды қажет етеді. Қазақстанда көбіне электрлік таңдайды.

Электр қуаты (6 деңгейден жоғары модельдерге әдетте 380 В), суық су мен ағызу, аппарат үстіне сорғыш қалпақ. Біз қуатыңызға сай модель таңдап, жеткізіп, орнатып, қызметкерді үйретеміз.

Өндірушінің ресми кепілдігі, Қазақстандағы сервис орталығы, түпнұсқа қосалқы бөлшектер. ҚР бойынша жеткізу, монтаж және сервис. Kaspi бөліп төлеу қолжетімді.

Алматыда жеткізу — завтра. Қазақстанның басқа қалаларына СДЕК / Қазпошта арқылы 3–7 күн ішінде жеткіземіз.

Өздігінен алу пункті Алматыда: проспект Райымбека, 169а. Жұмыс уақыты: Пн–Пт 09:00–17:30.

Алматыда байланыс телефоны: +7 700 870 18 81. Тапсырыс беру, кеңес алу немесе сервистік сұрақтар бойынша қоңырау шалуыңызға болады.

Қатысты жабдық

Доставка по РКОт 1 дня, монтаж и подключение
Kaspi рассрочкаРассрочка без переплат
Гарантия и сервисОфициальная гарантия
Тест-драйвТестируйте перед покупкой