Каталог · 2026

Планетарные миксеры в Алматы

Найдено 12 товаров · в наличии и под заказ
Гид: как выбрать

Фильтры

Сбросить

Цена, ₸

Бренд

Наличие

Нужна помощь с выбором?

Инженер подберёт оборудование под ваш формат и бюджет.

от 223 500 ₸цена
12моделей в каталоге
1официальных брендов
с 2008на рынке HoReCa РК
Цены и наличие обновлены:

Планетарные миксеры в Алматы

Планетарный миксер — это профессиональный миксер, в котором венчик вращается вокруг своей оси и одновременно движется по окружности дежи, тщательно взбивая кремы, тесто и начинки. Такой планетарный миксер для теста незаменим в кондитерских, пекарнях и кафе для взбивания, замеса и перемешивания. В каталоге {count} моделей брендов ASSUM и Sirman, цены от {pmin} до {pmax} ₸.

Виды

  • Настольные миксеры 5–20 л — для кафе и кондитерских
  • Напольные 20–60 л — для пекарен
  • С тремя насадками: венчик, крюк, лопатка
  • С регулировкой скоростей и подъёмом дежи

Как выбрать

  • Объём дежи (л) под объём производства
  • Количество скоростей и плавность регулировки
  • Комплект насадок: венчик, крюк для теста, лопатка
  • Мощность двигателя и материал дежи (нержавейка)

Коротко

Планетарный миксер взбивает кремы и замешивает тесто за счёт планетарного движения венчика. В наличии {count} моделей ASSUM и Sirman от {pmin} ₸.

Доставка и гарантия в Алматы

Доставка по Казахстану, монтаж, официальная гарантия производителя. Рассрочка Kaspi рассрочка.

Покупка в Алматы — условия и контакты

  • Доставка: завтра
  • Самовывоз: проспект Райымбека, 169а
  • График работы: Пн–Пт 09:00–17:30
  • Телефон: +7 700 870 18 81
Термины

Глоссарий: Планетарные миксеры

Коротко и по делу — что означают ключевые характеристики.

Планетарный миксер
Планетарный миксер — это машина, в которой насадка вращается вокруг своей оси и одновременно по орбите вдоль стенок дежи (планетарное движение), что обеспечивает полное перемешивание без «мёртвых зон». Применяется для кремов, бисквитов, теста.
Сменные насадки (венчик, крюк, лопатка)
Сменные насадки — это три базовых рабочих органа: венчик для взбивания, крюк для теста и лопатка (весло) для перемешивания. Универсальность по типам продукта обеспечивается их заменой.
Объём дежи (л)
Объём дежи — это вместимость рабочей чаши в литрах (например, 5, 10, 20, 40, 60 л), определяющая максимальный объём продукта за один замес. Главный параметр выбора по производительности.
Число скоростей / регулировка оборотов
Число скоростей — это количество фиксированных скоростей или плавная регулировка оборотов насадки. Низкие обороты нужны для замеса теста, высокие — для взбивания кремов и белков.
Подъём дежи (рычажный/винтовой)
Подъём дежи — это механизм опускания и подъёма чаши для установки и снятия (рычажный у малых моделей, винтовой или гидравлический у крупных). Влияет на удобство и скорость работы.
Гид по выбору · 2026

Планетарные миксеры — как выбрать

Частые вопросы

Планетарный миксер — миксер, у которого насадка вращается вокруг оси и по окружности дежи, что даёт тщательное взбивание кремов и замес теста.

Для кафе и кондитерской берут настольную модель на 5–20 л, для пекарни — напольную на 20–60 л. Важны комплект насадок и число скоростей.

Цена от 103 770 до 2 375 000 ₸. Зависит от объёма дежи, мощности, бренда и комплекта насадок.

В каталоге планетарные миксеры ASSUM и Sirman — всего 52 модели.

Да, доставка по РК, монтаж, гарантия и рассрочка Kaspi рассрочка.

Доставка в Алматы — завтра. В другие города Казахстана отправляем через СДЕК или Казпочту, срок 3–7 рабочих дней.

Пункт самовывоза в Алматы: проспект Райымбека, 169а. График работы: Пн–Пт 09:00–17:30.

Менеджер в Алматы: +7 700 870 18 81. Звоните по вопросам заказа, консультации и сервиса.

Смежное оборудование

Доставка по РКОт 1 дня, монтаж и подключение
Kaspi рассрочкаРассрочка без переплат
Гарантия и сервисОфициальная гарантия
Тест-драйвТестируйте перед покупкой