Наименование для сайтаПароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1RM
Категория для мотивацииА
Выгружать на сайтДа
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1RM
предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Описание
Модель оснащена встроенной в дверь светодиодной LED-подсветкой и C-образными с зубчатыми нишами направляющими.
Внутреннее открывающееся стекло облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену.
Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из профилированной стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна.
Конвекция: от 30 до 260 °C
Конвекция + пар: от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi от 30 до 90%
Конвекция + пар: от 48 до 260 °C, STEAM.Maxi от 10 до 20%
Пар: от 48 до 130 °C, STEAM.Maxi 100%
Конвекция + сухой воздух: от 30 до 260 °C, DRY.Maxi от 10 до 100%
диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+260 °
Характеристики
EAN8029212017974
Продаем на KaspiДа
Наименование для сайтаПароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1RM
Категория для мотивацииА
Выгружать на сайтДа
Характеристики для КППодключение 380 В
Установка настольный
Количество уровней 7
Способ образования пара инжектор
Расстояние между уровнями 67 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
Панель управления электронная
Автоматическая мойка
Подключение к водопроводу
Температурный режим от 30 до 260 °С
Мощность 11.7 кВт
Ширина 750 мм
Глубина 783 мм
Высота 843 мм
Вес (без упаковки) 82 кг
Страна производства Италия
