Жоғары жылдамдықты конвекциялық пеш UNOX XEPA-0523-EXRN (SPEED-X Digital.ID™ сериясы) әртүрлі тағамдарды қайта өңдеу, сондай-ақ көкөністерді, етті, балықты және барлық түрдегі полуфабрикаттарды дайындау үшін арналған. Ол конвекция технологиясын микротолқынды қуатымен біріктіреді. Бірегей сенсорлық басқару панелі Digital.ID™ дайындалу процесін бақылауға және бір рет басу арқылы басқаруға мүмкіндік береді. Инновациялық операциялық жүйе жоғары жылдамдықты интернет байланысы болмаса да, барлық құрылғыларда құрылғы интерфейсіне қашықтан қол жеткізуді қамтамасыз етеді.
Көп мөлшерде ыстық тағамдарды қысқа уақытта жеткізу талап етілетін жағдайларға, мысалы, банкет қызметін көрсету кезінде, тамаша сәйкес келеді. Оны асхана, кафе, мейрамхана және басқа қоғамдық тамақтану және сауда кәсіпорындарында қолдану ұсынылады.
