NEWПод заказ
Конвекциялық пеш UNOX XEFR-04HS-ELDV
663 000 ₸
Пароконвектомат — бұл кәсіби пеш, ол конвекция мен бу бір уақытта пісіруге арналған, ресторан асханасындағы бірнеше түрдегі жылыту жабдығын алмастырады. Бұл техника сондай-ақ конвектомат немесе пароконвекциялық пеш деп аталады; каталогта — Unox, Retigo және Abat маркаларының 237 моделі, бағалары 16 500-ден 16 500 000 ₸-қа дейін.
Пароконвектомат бу мен конвекцияны біріктіреді және пеш, бу пісіру және грильді алмастырады. 237 модель Unox, Retigo, Abat бағасы 16 500 ₸-тан басталады.
Қазақстан бойынша жеткізу, монтаждау және іске қосу, ресми кепілдік. Kaspi бөліп төлеу мүмкіндігі бар.
Қысқаша әрі нақты — негізгі сипаттамалар нені білдіреді.
| Параметр | Инжекторлық | Бойлерлік |
|---|---|---|
| Бу көзі | ТЭН-ге су бүрку | Бөлек бу генераторы (бойлер) |
| Бу тұрақтылығы | Көп тапсырмаға жеткілікті | Үлкен жүктемеде жоғары |
| Бағасы | Төмен | Жоғары |
| Қызмет көрсету | Қарапайым | Бойлерді күтуді қажет етеді |
| Кімге қолайлы | Кафе, мейрамхана, асхана | Пісіру, кондитер, үлкен көлем |
| Параметр | Электрлік | Газды |
|---|---|---|
| Монтаж | Қарапайым, 380 В желісі қажет | Газ бен түтін шығару қажет |
| Температура дәлдігі | Жоғары | Төмен |
| Үлкен көлемдегі шығын | Жоғары | Төмен |
| ҚР-да таралуы | Ең танымал | Сирек, ірі өндіріске |
Пароконвектомат бумен, конвекциямен (ыстық ауамен) және аралас режимде дайындайды, сондықтан бір аппаратта пісіруге, қуыруға, бұқтыруға, буға дайындауға және тағамдарды қайта жылытуға болады. Конвекциялық пеш тек ыстық ауамен жұмыс істейді.
Кафе мен шағын асханаларға — 5–6 деңгей GN 1/1; мейрамхана немесе асханаға — 10 деңгей; өндіріс пен кейтерингке — 20 деңгей. Деңгей саны бір уақытта неше гастроыдыс дайындалатынын анықтайды.
Инжекторлық (суды ТЭН-ге бүрку) арзанырақ әрі қарапайым, көп асханаға жеткілікті. Бойлерлік (бөлек бу генераторы) үлкен жүктемеде тұрақты қою бу береді, бірақ қымбатырақ.
Электрлік модельдер кеңірек таралған: орнатуы оңай әрі температураны дәл ұстайды. Газды модельдер үлкен көлемде энергияны үнемдейді, бірақ газ бен түтін шығаруды қажет етеді. Қазақстанда көбіне электрлік таңдайды.
Электр қуаты (6 деңгейден жоғары модельдерге әдетте 380 В), суық су мен ағызу, аппарат үстіне сорғыш қалпақ. Біз қуатыңызға сай модель таңдап, жеткізіп, орнатып, қызметкерді үйретеміз.
Өндірушінің ресми кепілдігі, Қазақстандағы сервис орталығы, түпнұсқа қосалқы бөлшектер. ҚР бойынша жеткізу, монтаж және сервис. Kaspi бөліп төлеу қолжетімді.
Алматыда жеткізу — завтра. Қазақстанның басқа қалаларына СДЕК / Қазпошта арқылы 3–7 күн ішінде жеткіземіз.
Өздігінен алу пункті Алматыда: проспект Райымбека, 169а. Жұмыс уақыты: Пн–Пт 09:00–17:30.
Алматыда байланыс телефоны: +7 700 870 18 81. Тапсырыс беру, кеңес алу немесе сервистік сұрақтар бойынша қоңырау шалуыңызға болады.