Каталог · 2026

Овощерезки и протирочное в Шымкенте

Найдено 3 товаров · в наличии и под заказ
Гид: как выбрать

Фильтры

Сбросить

Цена, ₸

Бренд

Наличие

Нужна помощь с выбором?

Консультант подберёт оборудование под ваш формат и бюджет.

от 397 337 ₸цена
3моделей в каталоге
1официальных брендов
с 2008на рынке HoReCa РК
Цены и наличие обновлены:

Цены от 397 337 ₸ до 825 000 ₸.

Овощерезку выбирают по форме нарезки, а протирочную машину по требуемой консистенции готового продукта. Это связанные, но разные операции: ровные ломтики для салата и однородная масса для гарнира требуют подходящего рабочего инструмента.

В примерах указаны CL50E, TAGLIAVERDURE и МПР-350М. Составьте список нарезок по меню и напротив каждой запишите нужный диск или протирочную оснастку. Для CL 50 производитель описывает разные режущие диски и варианты комплектации, поэтому наличие аппарата не подтверждает наличие всех насадок. Оцените также загрузочное отверстие и высоту установки приёмной ёмкости.

На что обратить внимание

  • Проверьте геометрию и размер нарезки на используемых овощах, включая мягкие.
  • Сверьте артикулы рабочих дисков с точной моделью и комплектом поставки.
  • Оцените время перехода между нарезкой сырого продукта и протиранием подготовленного.

Не рассчитывайте получить кубик одним произвольным диском: требуемый набор рабочих элементов проверяют по документации конкретной машины.

Овощерезка CL50E 24440 промышленная
Овощерезка CL50E 24440 промышленная. Пример оборудования раздела; комплектацию уточняйте в карточке модели.

Как подобрать оборудование заготовочного цеха под меню

Подбор и доставка по Казахстану

Для заказа укажите задачу, требования к модели и город назначения. Офисы в Алматы, Астане, Шымкенте и Актобе принимают обращения по подбору оборудования. Поставку в другие города Казахстана, наличие и срок согласуйте с менеджером. Условия доставки и контакты.

Покупка в Шымкенте: условия и контакты

  • Доставка: завтра
  • Самовывоз: улица Желтоксан, 233
  • График работы: Пн–Пт 09:00–17:30
  • Телефон: +7 700 870 18 81
Термины

Глоссарий: Овощерезки и протирочное

Коротко и по делу - что означают ключевые характеристики.

Сменные диски (тёрки, слайсеры, кубики)
Сменные диски - это рабочие насадки овощерезки для нарезки соломкой, ломтиками, кубиками или натирания. Комплект из нескольких дисков покрывает большинство видов нарезки овощей и сыра.
Протирочная машина
Протирочная машина - это аппарат, продавливающий варёные овощи и фрукты через сито для получения пюре, соусов и супов-кремов. Сменные сита разной перфорации задают тонкость протирки.
Загрузочный бункер и подающий лоток
Загрузочный бункер - это горловина для подачи продукта к дискам; широкий цилиндрический бункер удобен для крупных овощей, а лоток с толкателем - для длинной нарезки. Форма влияет на скорость и безопасность работы.
Производительность (кг/час)
Производительность - это объём овощей, обрабатываемый за час, в кг/час, зависящий от мощности и числа оборотов. Для столовых берут модели от 100 кг/час, для крупных кухонь - 300+ кг/час.
Гид по выбору · 2026

Овощерезки и протирочное: как выбрать

Частые вопросы

Электромеханическая машина для быстрой нарезки овощей и фруктов разными видами - ломтик, кубик, соломка, фри - за счёт сменных дисков.

Для столовой и кафе достаточно настольной модели со стандартным набором дисков, для ресторана и цеха берут производительную или комбинированную с протирочной функцией.

Актуальные цены смотрите в карточках товаров. Если цена не указана или требуется комплектация под проект, запросите коммерческое предложение. Перед заказом уточните стоимость выбранной модели, наличие и состав поставки.

Производитель указан в карточке каждого товара. Актуальный ассортимент смотрите в категории, а наличие выбранной модели и срок поставки уточняйте перед заказом. Если нужного бренда нет в списке, отправьте запрос менеджеру.

Возможность, стоимость и сроки доставки по Казахстану согласуйте по адресу и составу заказа. Монтаж, подключение, гарантийные условия и доступные способы оплаты, включая возможность рассрочки, уточняйте для выбранного товара до оформления заказа.

Указанный ориентир по доставке в Шымкенте: завтра. Точный срок, стоимость и способ доставки согласуйте с менеджером по адресу и составу заказа.

Пункт самовывоза в Шымкенте: улица Желтоксан, 233. График работы: Пн–Пт 09:00–17:30.

Менеджер в Шымкенте: +7 700 870 18 81. Звоните по вопросам заказа, консультации и сервиса.

Смежное оборудование

Доставка по РКОт 1 дня, монтаж и подключение
Kaspi рассрочкаРассрочка без переплат
Гарантия и сервисОфициальная гарантия
Тест-драйвТестируйте перед покупкой