Каталог · 2026

Фритюрницы в Астане

Найдено 10 товаров · в наличии и под заказ
Гид: как выбрать
Все10 Газовые фритюрницы0 Электрические фритюрницы8

Фильтры

Сбросить

Цена, ₸

Наличие

Нужна помощь с выбором?

Консультант подберёт оборудование под ваш формат и бюджет.

от 31 720 ₸цена
10моделей в каталоге
с 2008на рынке HoReCa РК
Цены и наличие обновлены:

Цены от 31 720 ₸ до 616 245 ₸.

Фритюрницы выбирают по продукту, размеру партии и разделению рабочих ванн. Для картофеля, изделий в панировке и разных вкусовых групп важно продумать отдельные операции, а не только объём масла.

Аппарат или принадлежность

В разделе встречается сетчатая корзина TEF-8L: это принадлежность, а не самостоятельная фритюрница. У аппарата проверьте полезную загрузку корзины, способ удаления масла и доступ к очистке ванны. Сравнить исполнения можно в подразделе электрических фритюрниц. В рабочем посту предусмотрите место для стекания масла и передачи продукта к упаковке.

На что обратить внимание

  • Подберите рабочую загрузку под обычную порцию и частоту заказов.
  • Решите, нужны ли отдельные ванны для разных продуктов.
  • Проверьте слив, очистку и безопасное размещение принимающей ёмкости.

Количество корзин не равно количеству независимых ванн; корзина из каталога также не подтверждает комплектность аппарата.

Фритюрница электрическая ЭФК-90/2П (550x900x950)
Фритюрница электрическая ЭФК-90/2П (550x900x950). Пример оборудования раздела; комплектацию уточняйте в карточке модели.

Как составить тепловую линию кухни по меню и потоку заказов

Разделы каталога

Подбор и доставка по Казахстану

Для заказа укажите задачу, требования к модели и город назначения. Офисы в Алматы, Астане, Шымкенте и Актобе принимают обращения по подбору оборудования. Поставку в другие города Казахстана, наличие и срок согласуйте с менеджером. Условия доставки и контакты.

Покупка в Астане: условия и контакты

  • Доставка: завтра
  • Самовывоз: проспект Женис, 47
  • График работы: Пн–Пт 09:00–17:30
  • Телефон: +7 700 870 18 81
Термины

Глоссарий: Фритюрницы

Коротко и по делу - что означают ключевые характеристики.

Объём ванны (масла)
Объём ванны - это вместимость ёмкости для масла в литрах (например, 4-20 л на ванну). Определяет производительность и количество продукта, которое можно жарить за один заход.
Холодная зона (cold zone)
Холодная зона - это нижняя область ванны под нагревательным элементом, где собирается осадок и крошки при пониженной температуре. Продлевает срок службы масла и снижает горелый привкус.
Зоны жарки (количество ванн)
Зоны жарки - это число независимых ванн в одной фритюрнице (одно- или двухванная). Раздельные ванны позволяют жарить разные продукты без смешивания запахов и масла.
Кран слива масла
Кран слива масла - это узел для удобного и безопасного слива отработанного или фильтруемого масла из ванны. Упрощает замену масла и чистку без вычерпывания горячего жира.
Терморегулятор и защитный термостат
Терморегулятор - это узел поддержания температуры масла (обычно до 190-200 °C), а защитный термостат отключает нагрев при перегреве. Вместе они обеспечивают качество жарки и пожарную безопасность.
Гид по выбору · 2026

Фритюрницы: как выбрать

Частые вопросы

Это тепловое оборудование для жарки продуктов в большом объёме горячего масла. Бывает электрической и газовой, настольной и напольной.

Для фастфуда с большим потоком берут напольные модели с двумя ваннами, для кафе хватит настольной с одной ванной. Учитывайте объём масла и тип нагрева.

Актуальные цены смотрите в карточках товаров. Если цена не указана или требуется комплектация под проект, запросите коммерческое предложение. Перед заказом уточните стоимость выбранной модели, наличие и состав поставки.

Актуальные позиции смотрите в карточках этой категории. Наличие, комплектацию и срок поставки выбранного товара уточняйте перед заказом; если подходящей позиции нет, отправьте менеджеру требования к оборудованию.

Возможность, стоимость и сроки доставки по Казахстану согласуйте по адресу и составу заказа. Монтаж, подключение, гарантийные условия и доступные способы оплаты, включая возможность рассрочки, уточняйте для выбранного товара до оформления заказа.

Указанный ориентир по доставке в Астане: завтра. Точный срок, стоимость и способ доставки согласуйте с менеджером по адресу и составу заказа.

Пункт самовывоза в Астане: проспект Женис, 47. График работы: Пн–Пт 09:00–17:30.

Менеджер в Астане: +7 700 870 18 81. Звоните по вопросам заказа, консультации и сервиса.

Смежное оборудование

Доставка по РКОт 1 дня, монтаж и подключение
Kaspi рассрочкаРассрочка без переплат
Гарантия и сервисОфициальная гарантия
Тест-драйвТестируйте перед покупкой