Цены от 23 000 ₸ до 9 070 000 ₸.
Тепловое оборудование подбирают по операциям кухни: варка бульона, обжаривание порций, выпечка и поддержание готовых блюд требуют разных рабочих постов. Начните с меню и графика выдачи.
Для блюд в посуде изучите плиты, для крупных партий супа - варочные котлы, для порционной жарки - жарочные поверхности. Сравнивайте не только загрузку аппарата, но и время подготовки, выгрузки и мойки между партиями. На плане кухни обозначьте открывание дверей, проход повара и место для горячих ёмкостей: компактный корпус ещё не означает компактный рабочий пост.
Нельзя суммировать вместимость разных аппаратов как готовую производительность кухни: длительность операций и занятость персонала различаются.

Как составить тепловую линию кухни по меню и потоку заказов
Для заказа укажите задачу, требования к модели и город назначения. Офисы в Алматы, Астане, Шымкенте и Актобе принимают обращения по подбору оборудования. Поставку в другие города Казахстана, наличие и срок согласуйте с менеджером. Условия доставки и контакты.
Коротко и по делу - что означают ключевые характеристики.
Это пароконвектоматы, плиты, грили, жарочные поверхности, фритюрницы, котлы и сковороды для тепловой обработки продуктов на профессиональной кухне.
Для кафе достаточно компактных плит и грилей, для ресторана нужны пароконвектоматы, для столовой - варочные котлы и линии раздачи. Ориентируйтесь на поток гостей и меню.
Актуальные цены смотрите в карточках товаров. Если цена не указана или требуется комплектация под проект, запросите коммерческое предложение. Перед заказом уточните стоимость выбранной модели, наличие и состав поставки.
Производитель указан в карточке каждого товара. Актуальный ассортимент смотрите в категории, а наличие выбранной модели и срок поставки уточняйте перед заказом. Если нужного бренда нет в списке, отправьте запрос менеджеру.
Возможность, стоимость и сроки доставки по Казахстану согласуйте по адресу и составу заказа. Монтаж, подключение, гарантийные условия и доступные способы оплаты, включая возможность рассрочки, уточняйте для выбранного товара до оформления заказа.
Указанный ориентир по доставке в Астане: завтра. Точный срок, стоимость и способ доставки согласуйте с менеджером по адресу и составу заказа.
Пункт самовывоза в Астане: проспект Женис, 47. График работы: Пн–Пт 09:00–17:30.
Менеджер в Астане: +7 700 870 18 81. Звоните по вопросам заказа, консультации и сервиса.