Аппарат низкотемпературного приготовления — это устройство для медленного приготовления продуктов при точно контролируемой температуре (технология су-вид), сохраняющее сочность мяса, рыбы и овощей в ресторанах высокой кухни. Такое оборудование позволяет готовить в вакууме при стабильной температуре; в каталоге — 4 модели, цены от 322 400 до 414 400 ₸.
Аппарат низкотемпературного приготовления готовит по технологии су-вид с точным контролем температуры. 4 модели от 322 400 ₸.
Доставка по Казахстану, консультация по подключению, официальная гарантия. Рассрочка Kaspi рассрочка.
Коротко и по делу — что означают ключевые характеристики.
Это устройство для технологии су-вид: продукты в вакууме готовятся в воде при точно заданной температуре, что сохраняет сочность и структуру.
Ориентируйтесь на объём ванны под поток заказов, точность поддержания температуры и наличие циркуляции воды для равномерного прогрева.
Цены от 322 400 до 414 400 ₸. Зависит от объёма ванны, мощности и точности термостата.
В каталоге 4 модели аппаратов низкотемпературного приготовления.
Да, доставка по РК, гарантия и рассрочка Kaspi рассрочка.
Доставка в Алматы — завтра. В другие города Казахстана отправляем через СДЕК или Казпочту, срок 3–7 рабочих дней.
Пункт самовывоза в Алматы: проспект Райымбека, 169а. График работы: Пн–Пт 09:00–17:30.
Менеджер в Алматы: +7 700 870 18 81. Звоните по вопросам заказа, консультации и сервиса.
