Цены от 390 000 ₸ до 4 236 630 ₸.
Конвекционные печи используют движение горячего воздуха для выпечки и других предусмотренных операций. Выбор для пекарни начинают с ассортимента, формата противней и поведения изделий при пробной загрузке.
В примерах есть UNOX XB693, XF023, XFT133 и XFT193. Уточняйте функции каждого исполнения отдельно: наличие увлажнения и варианты управления не следуют из названия группы. Согласуйте противни с расстоечным шкафом и предусмотрите место для охлаждения готовых изделий. Для высокого продукта оцените свободную высоту, а не только количество направляющих в камере.
Конвекция и наличие подачи влаги не подтверждают полноценный паровой режим; возможности конкретной печи проверяют по документации.

Оборудование пекарни: как согласовать замес, расстойку и выпечку
Для заказа укажите задачу, требования к модели и город назначения. Офисы в Алматы, Астане, Шымкенте и Актобе принимают обращения по подбору оборудования. Поставку в другие города Казахстана, наличие и срок согласуйте с менеджером. Условия доставки и контакты.
Коротко и по делу - что означают ключевые характеристики.
Это печь с вентилятором, который гоняет горячий воздух по камере для равномерной выпечки на нескольких уровнях одновременно.
Выбирайте по числу уровней под объём выпечки и наличию пароувлажнения. Для хлеба важен пар, для кондитерки - точная электроника управления.
Актуальные цены смотрите в карточках товаров. Если цена не указана или требуется комплектация под проект, запросите коммерческое предложение. Перед заказом уточните стоимость выбранной модели, наличие и состав поставки.
Производитель указан в карточке каждого товара. Актуальный ассортимент смотрите в категории, а наличие выбранной модели и срок поставки уточняйте перед заказом. Если нужного бренда нет в списке, отправьте запрос менеджеру.
Возможность, стоимость и сроки доставки по Казахстану согласуйте по адресу и составу заказа. Монтаж, подключение, гарантийные условия и доступные способы оплаты, включая возможность рассрочки, уточняйте для выбранного товара до оформления заказа.
Указанный ориентир по доставке в Шымкенте: завтра. Точный срок, стоимость и способ доставки согласуйте с менеджером по адресу и составу заказа.
Пункт самовывоза в Шымкенте: улица Желтоксан, 233. График работы: Пн–Пт 09:00–17:30.
Менеджер в Шымкенте: +7 700 870 18 81. Звоните по вопросам заказа, консультации и сервиса.