Противень Unox Fakiro TG 425 (600x400) специально разработан для выпечки свежей пиццы и булочек в режиме конвекции
Алюминий - хороший проводник тепла
Алюминиевый противень Fakiro толщиной 16 мм способен аккумулировать и легко и быстро передавать тепло пище, помещенной на его поверхность, имитируя эффект шамотного камня в стационарных печах