Умягчитель воды De Vecchi DVA16 отлично подходит для использования с целью очистки и умягчения воды, которая подается из водопроводных путей, от нежелательных жестких солей на кухнях заведений общественного питания. При работе водоумягчителя происходит нейтрализация ионов магния и кальция, содержащихся в воде, и их замещение на ионы натрия. Этот процесс возможен благодаря воздействию синтетической ионообменной смолы, которая содержится в умягчителе жесткости воды в большом количестве. Бак предлагаемого водоумягчителя имеет объем 16 литров, следовательно его главным достоинством является - увеличенный ресурс, позволяющий умягчать - 2240 литров воды.
Данный водоумягчитель необходимо установить, если на кухне предприятия имеются льдогенераторы, посудомоечные машины, конвекционные печи и другое оборудование.
