Противень для выпечки багетов M.C.E. FTV4060O используется в конвекционных, хлебопекарных и ротационных печах, пароконвектоматах, расстоечных и жарочных шкафах на предприятиях общественного питания и торговли. Канальная структура гарантирует правильную форму изделий, образующуюся в процессе выпечки, и предотвращает слипание изделий, увеличивающихся в размере в процессе расстойки. Изделие выполнено из алюминия и имеет перфорацию.