Пароконвектомат Retigo O1011B

Предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и фабриках-кухнях. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. В комплект поставки входят автоматическая мойка, ручной душ и температурный щуп. Количество уровней: 11 Способ образования пара: бойлер Расстояние между уровнями: 65 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Панель управления: электронная Температурный режим: от 30 до 300 °С