RATIONAL SelfCookingCenter 061 3NAC400 B 50/60 Гц Электроаппарат+ручной душ со встроенным возвратным

основные режимы (температура до 300 ºС) – пар/конвекция/комбинированный; управление режимами и функциями: сенсорная панель с TFT экраном (8,5 дюймов), память рассчитана на 1200 программ, разбитых на 12 этапов, специальный режим записи лучшего результата для готовки без термощупа; программы iCC-Monitor/iCC-Messenger/iCC-Cockpit – графический обзор текущего микроклимата в камере, обзор всех автонастроек и информация о текущих автоматических настройках; система HDC (HiDensityControl®) – патент компании, равномерное распределение тепла; таймер включения печи – установка времени и даты; режим Finishing® и 7 автоматических режимов приготовления – функция iCookingControl; пять программ для расстойки тестовых заготовок; для обновления программного обеспечения или передачи данных HACCP используется встроенный порт USB или Ethernet; система интеллектуального приготовления – ILevelControl: загрузка различных продуктов/блюд на разные уровни для одновременной готовки, контроль приготовления с учетом объема и типа продукта